超潔淨—冷鏈灌裝
巴氏殺菌牛奶,酸奶,新鮮果汁是敏感産品。它們需要在冷鏈中運輸和分發。不含防腐劑的産品必須在低溫下在超潔淨的環境中灌裝。這是爲了保持原有的風味和營養價值。
達意隆采用ESL(延長保質期,也稱爲冷鏈)技術來實現産品灌裝。ESL工藝是在衛生和低溫條件下填充産品。産品在灌裝前已通過滅菌裝置,以減少微生物。低溫會抑制微生物的生長。因此,無需防腐劑即可最大限度地提高産品質量。
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型号參數
灌裝方式 | 機械閥灌裝 | 流量計定量灌裝 | 稱重定量灌裝 |
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處理瓶型 | PET瓶/玻璃瓶/HDPE 瓶 | PET瓶/玻璃瓶/HDPE瓶 | PET/HDPE瓶 |
技術特點 |
用不同長度的回氣管控制液位 衛生型設計 灌裝不回流,可自動CIP 投入成本低 |
流量計精準控制灌裝量 非接觸式灌裝,可防止瓶口二次污染 可設計自動或手動安裝CIP假杯 灌裝閥流道設計确保CIP清洗無死角 預存不同容量瓶形的灌裝配方,轉産極其方便,快捷 |
高精度稱重儀精确控制灌裝量,精度不受灌裝容量影響 運行可靠,維護簡便,需定期校正稱台預存不同容量瓶形的灌裝配方,轉産方便,快捷 正壓灌裝或重力灌裝 可自動設計或手動安裝CIP 假杯 |
如何選擇? |
産品具有良好的流動性時,主要使用在液體類果汁,不含果肉 需要較低的設備投入和運營成本時 以灌裝液面高度爲計量标準時 保質期特别短或産品添加适量的食品添加劑時 |
需要衛生型的灌裝時 保證精确的定量 需要自動CIP假杯 以灌裝體積爲計量标準時 多種瓶形且需要快速轉産時 産品不添加任何食品添加劑時 |
以灌裝重量爲計量标準時 需要極高的灌裝精度時 需要動作可靠的灌裝閥時 |
最大産能 | 48000瓶/小時 | 48000瓶/小時 |
48000瓶/小時 |
案例介紹